2021年1月5日
,洛陽市正式發(fā)布《洛陽傳統(tǒng)名吃烹飪技藝洛寧酸牛肉》《洛陽傳統(tǒng)名吃烹飪技藝洛寧蒸肉》兩項洛陽市地方標準
,洛寧酸牛肉
、洛寧蒸肉這兩道特色小吃首次擁有了地方標準
。
地方標準對原料要求
、設施設備
、制作工藝等方面進行了科學規(guī)范和細化
,為更好地傳承洛陽特色飲食文化打下基礎。
為了充分發(fā)揮地方標準在促進我省經(jīng)濟社會發(fā)展和產(chǎn)業(yè)轉型升級中的重要技術支撐作用
。2020年12月30日,河南省市場監(jiān)督管理局印發(fā)了
《2021年河南省地方標準立項指南》,提出了河南省地方標準立項的基本要求和重點
。最終結果會在《河南省地方標準公共服務平臺》上公布。
一
、基本要求
2021年度省地方標準項目計劃應當符合下列要求:
?div id="jfovm50" class="index-wrap">。ㄒ唬┓稀吨腥A人民共和國標準化法》等法律、法規(guī)及產(chǎn)業(yè)政策的規(guī)定
,需要在全省范圍內(nèi)統(tǒng)一的技術要求
。
(二)滿足地方自然條件
、風俗習慣
、地理標志產(chǎn)品、社會管理和公共服務等特殊技術要求的可以制定地方標準
。一般工業(yè)品的產(chǎn)品和檢測方法
,以及有機、綠色
、無公害農(nóng)產(chǎn)品技術要求不制定地方標準
。
(三)沒有相應的國家標準
、行業(yè)標準或已有國家標準
、行業(yè)標準,但計劃制定高于國家標準
、行業(yè)標準的地方標準
。
?div id="jfovm50" class="index-wrap">。ㄋ模┑胤綐藴手贫☉哂锌茖W性、規(guī)范性
、時效性
,有利于科學合理利用資源,推廣科技成果
,提高經(jīng)濟效益
、社會效益、生態(tài)效益
。
二
、立項重點
圍繞我省經(jīng)濟社會生態(tài)高質量發(fā)展需求,重點在以下幾個方面制定省地方標準:
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。ㄒ唬┺r(nóng)業(yè)農(nóng)村領域
。圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,突出農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展和“四優(yōu)四化”
,由增產(chǎn)導向轉向提質導向
,以糧油、畜牧
、漁業(yè)
、經(jīng)濟作物、中藥材
、茶葉等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)為重點
,提升綠色生態(tài)、高效節(jié)本
、植物保護
、動物疫病防治、水肥高效利用
、耕地質量和利用
、農(nóng)業(yè)廢棄物處理和利用、農(nóng)機農(nóng)藝融合
、產(chǎn)品質量控制等技術水平
,構建育種、栽培
、收獲
、儲藏、加工
、包裝等全產(chǎn)業(yè)鏈條標準體系
。完善農(nóng)村人居環(huán)境改善、農(nóng)村基礎設施建設等為重點的鄉(xiāng)村治理領域標準。
?div id="jfovm50" class="index-wrap">。ǘ┕I(yè)領域
。以信息技術、生物技術
、新能源
、新材料為重點的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)和高端裝備制造、消費品
、循環(huán)經(jīng)濟等領域的管理和服務標準